Taverne in Istria

• I ristoranti tradizionali o taverne in Istria sono comunemente chiamate konobe. Queste calde e accoglienti taverne vi stupiranno con le loro specialità locali, preparate con gli ingredienti più freschi accompagnate da gloriosi vini fatti in casa.
  Ricette segrete che sono state tramandate di generazione in generazione e il pensiero istriano che sostiene che il cibo unisca le persone, creano un ambiente ideale per assaporare piatti e specilità di ottima qualità e dal sapore unico, il tutto combinato in un'atmosfera tradizionale e rurale.